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X-WR-CALNAME:Book presentation event "Viaggi enogastronomici e sostenibilità"
X-WR-CALDESC:Curato da Paolo Corvo e Gianpaolo Fassino (Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra)
Coordina Gabriele Manella (Università di Bologna, segretario dell’Associazione Mediterranea di Sociologia del Turismo)
Interviene Piergiorgio Degli Esposti (Università di Bologna)
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