Il corso prevede un'attività didattica trasversale a tutti i curricula articolata nei tre anni di corso e una attività dedicata per ogni curriculum svolta durante il terzo anno. L'attività trasversale è focalizzata principalmente su tematiche fondamentali per la programmazione dell'attività di ricerca.
I seminari specifici per ogni curriculum sono organizzati anche sulla base delle richieste ricevute dai dottorandi su sollecitazione del Coordinatore e su argomenti in linea con le loro tematiche di ricerca. I relatori sono selezionati non solo tra i docenti del Collegio e del DIMEVET, ma anche tra esperti e/o collaboratori internazionali.
Le attività sono comunque aperte ai Dottorandi di tutti gli anni di corso.
La partecipazione è per lo più in presenza. Il collegamento online (tramite il canale Attività Didattica del Team Dottorato Scienze Veterinarie), salvo casi particolari, è dedicato ai Dottorandi Executive e ai Dottorandi che si trovano all'estero o presso l'azienda.