Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE
Progetto di ricerca: Determinazione e studio di interazione di sostanze biologicamente attive, composti botanici e fitonutrienti in matrici semplici e complesse
Supervisore: Dott.ssa Ester Grilli - Co-Supervisori: Prof.ssa Teresa Gazzotti, Roberta Majer
Periodo: novembre 2022 - ottobre 2025
2023