Settore scientifico disciplinare: AGRI-09/B Nutrizione e alimentazione animale
Progetto di ricerca: Optimization of animal performance for Parmigiano Reggiano cheese production
Supervisore: Prof.ssa Andrea Formigoni - Co-Supervisore: Prof.ssa Ludovica Maria Eugenia Mammi
Periodo: novembre 2025 - ottobre 2028